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Coriandolo

26/09/2015|

Coriandrum sativum L.

Della famiglia delle ombrellifere, il coriandolo è una pianta annuale, rustica e di facile coltivazione. molto utilizzato per le sue proprietà digestive, il coriandolo è un ottimo rimedio per eliminare i gas intestinali. Si

Cerfoglio

26/09/2015|

Anthriscus cerefolium L.

Della famiglia delle Ombrellifere, il cerfoglio è una pianta biennale di facile coltivazione. Molto apprezzata per le sue caratteristiche aromatizzanti: infatti si utilizzano le foglioline fresche per insaporire salse, zuppe, minestre e frittate.

Consiglio: Per

Camomilla

26/09/2015|

Matricaria chamomilla L.

Della famiglia delle Composite, la camomilla è una pianta annuale, rustica e di facile coltivazione. Molto utilizzata per la preparazione di decotti e per le sue proprietà medicinali. Ha azione calmante ed antinfiammatoria, per

Borragine

26/09/2015|

Borago officinalis L.

Della famiglia delle Boraginacee, la borragine è una pianta annuale, rustica e di facile coltivazione anche in vaso. Ha proprietà depurative e diuretiche. Si utilizzano le giovani foglie fresche per insalate, alle quali

Basilico

26/09/2015|

Ocinum basilicum L.

Della famiglia delle Labiate, il basilico è una pianta annuale, rustica e di facile coltivazione anche in vaso. In cucina si utilizzano le foglie fresche, dal profumo intenso e dal sapore tipico, per